チーズの盛り合わせ
2013年 03月 15日
今、ラプのチーズケースは種類が豊富です。
こちらのプラトー(盛り合わせ)は7種類のチーズ。
コンテ、サンネクテール、ミモレット18か月熟成、シュロップシャーブルー、ホワイトスティルトンレモンピール、タレッジョ、今回初入荷のビーコンフェル・トラディショナルランシャーチーズ。
この中の3種類がイギリスチーズ。
他にも、ゴーダの3年熟成、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ブルードーヴェルニュ、グラナなどがあります。
今年最後のチーズフォンデュにコンテをおすすめ!。8か月熟成のコンテはお値段がお手頃なので、贅沢にフォンデュにいかがでしょう。
また、今月の料理教室で使っているモッツアレッラも生産者がミルクにこだわって作られたチーニョ社のものなのでとっても美味しいです。こちらはご予約にて承ります。
こちらのプラトー(盛り合わせ)は7種類のチーズ。
コンテ、サンネクテール、ミモレット18か月熟成、シュロップシャーブルー、ホワイトスティルトンレモンピール、タレッジョ、今回初入荷のビーコンフェル・トラディショナルランシャーチーズ。
この中の3種類がイギリスチーズ。
他にも、ゴーダの3年熟成、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ブルードーヴェルニュ、グラナなどがあります。
今年最後のチーズフォンデュにコンテをおすすめ!。8か月熟成のコンテはお値段がお手頃なので、贅沢にフォンデュにいかがでしょう。
また、今月の料理教室で使っているモッツアレッラも生産者がミルクにこだわって作られたチーニョ社のものなのでとっても美味しいです。こちらはご予約にて承ります。
by La-Plage
| 2013-03-15 08:09
| ナチュラルチーズ