人気ブログランキング | 話題のタグを見る

✳︎DOLL STONE®︎ラドン温浴ルーム(ホルミシス×ひかり温熱×マイナスイオン)細胞修復とアンチエイジング ✳︎細胞(膜 )強化栄養療法 ✳︎ヒーリング 直傳靈氣 ✳︎量子場調整®️ ✳︎体内ソマチッド活性✳︎カラダに優しい食とナチュラル食材 tel/fax 0299-83-0347 ✉️ la-plage@mild.ocn.ne.jp

by La-plage

チーズの盛り合わせ

今、ラプのチーズケースは種類が豊富です。
チーズの盛り合わせ_c0120363_89853.jpg

こちらのプラトー(盛り合わせ)は7種類のチーズ。
コンテ、サンネクテール、ミモレット18か月熟成、シュロップシャーブルー、ホワイトスティルトンレモンピール、タレッジョ、今回初入荷のビーコンフェル・トラディショナルランシャーチーズ。
この中の3種類がイギリスチーズ。
他にも、ゴーダの3年熟成、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ブルードーヴェルニュ、グラナなどがあります。
今年最後のチーズフォンデュにコンテをおすすめ!。8か月熟成のコンテはお値段がお手頃なので、贅沢にフォンデュにいかがでしょう。
また、今月の料理教室で使っているモッツアレッラも生産者がミルクにこだわって作られたチーニョ社のものなのでとっても美味しいです。こちらはご予約にて承ります。
by La-Plage | 2013-03-15 08:09 | ナチュラルチーズ