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キーマカレー

久しぶりにキーマカレーを仕込みました。
早速、ランチのお客様。ラプのあちこち、勝手知ったるおチビさんもご一緒に。
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今日はチーズの日なので、キーマカレーにも煮込みハンバーグにもモッツアレッラチーズをトッピング。このモッツアレッラ、柔らかくって美味しいんですよ!
店頭にある場合もありますが、フレッシュチーズなのでご予約いただいた方が確実です。
これを食べるとスーパーのモッツアレッラの触感がゴムのように感じてしまいます。
by La-Plage | 2015-11-11 18:04 | *ランチ* | Comments(0)