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by La-plage

料理教室

8月の教室も無事に終わり、2週後から始まる9月の教室メニューを考え中です^^
新しいメニュー作りに追われる日々。教室を始めて7年が過ぎました。ずっと長く通ってくださる生徒さんや初めて参加した方が次回も予約してくださる、、それが励みになります^^

8月は和食を少し加えました。

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えのきたっぷりのつくね
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梅とちりめんじゃこの冷製パスタ
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かつおと焼きなすの刺身 梅にんにく醤油
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黄色パプリカのパルフェ

26日の教室の方は和食クラスでつくねとかつおはお教えしたので、別メニューにしました。
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真鯛の豆鼓煮
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じゃがいもとトマトのスープ

    9月の料理教室
    
    9/10(水) 11:00〜
    9/11(木) 11:00〜
    9/12(金) 11:00〜
    9/18(木) 11:30〜
    9/27(土) 18:00〜
  
by La-Plage | 2008-08-28 12:12 | 料理教室