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by La-plage

今週もバースデータルト

毎週のようにバースデータルトのご予約をいただいてますが、苺の季節になってきました!
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全員11月生まれのご家族にみんなおめでとうタルト113.png
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またまた17歳のバースデータルト113.png
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毎度のバースデーショコラ110.png
クリスマスケーキのご予約もちらほらと入ってきまして、たくさんは受けられませんがご希望の方はお早めにご連絡ください。今年もローストチキンは出来ませんが、ローストビーフは予約受けることにしました110.png
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入り口で日向ぼっこ中のクッキー。お客様がいてもこの通りマイペースですね101.png癒し犬。

# by La-Plage | 2017-11-23 17:32 | 日々のこと | Comments(0)
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しばらくの間、時間的余裕がなくて受けていなかったランチボックス。久しぶりに作りました101.png
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その後、ランチのお客様用にほぼ同じ内容で。以前は月曜日を定休日にしていましたが、今は月曜日が一番忙しいかもしれません。ルームも予約でいっぱい、それだけ必要な方がいること、気の流れの良い空間で身体を緩ませ癒されている事を実感します。
私もそろそろ更年期が気になる年齢。同年代の友人達からは身体がだるい、更年期かも💦なんて言葉がよく出てきます。私は以前よりお休みが取りにくい状態ですが、身体が元気で寝込む事もないので、ドールストーンと善玉カルシウムのおかげとしかいいようがありません。通う方々が身体の変化を感じて気持ちよく、元気に過ごせている事も励みになります。
老後まで元気にいられる為の予防医学を伝えたい立場としては、同年代や若い世代の方々がもっと自然の力の必要性に気がつく事で、丈夫な子供達を育てられたり、気になる更年期も楽に元気に超えていけるだろうなと思います。
重い病気を発症している方々もいますが、予防医学を知っていればなくせます。病気は自己治癒力で改善できますが、重くなると簡単ではないので、ならないような正しい知識が必要。間違った情報もたくさん耳に入ってきますから、しっかりと理解出来ていれば惑わされませんよ〜。



# by La-Plage | 2017-11-14 18:12 | 日々のこと | Comments(0)

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りえさんに作ってもらったパーカーがお気に入り113.png
お客様に毎日毎時間、かわいー113.pngと可愛がられまくってます。
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頭が小さいので歩いてるうちに帽子をかぶってしまい、前見えない状態💦クッキーにはみんな笑わせてもらい癒やされっぱなしです。
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今日のタルトも盛り盛りフルーツ❗️イチジクとオレンジの色合いが美味しそう。美味しいです111.png
今週はりんごケーキ、生姜紅茶シフォン、ベイクドチーズケーキ、パセリとブルーチーズバーも焼きましたがあっという間になくなりました。身体に優しいケーキ、みなさん褒めてくださいますが、何気に一番喜ばれるのが
パセリとブルーチーズバー❗️それからショコラバーは飽きずに喜ばれます。チーズバーはヨーグルトも入っていてヘルシー、パセリたっぷりな栄養価の高いレシピで私も一番気に入ってます101.png

明日はオレンジケーキとショコラバーでお待ちしています。明日はちょっと短く1時から7時までopenです。


# by La-Plage | 2017-11-10 19:49 | 日々のこと | Comments(0)

すっきり🎵

代替医療カウンセラーの記述試験の提出が無事に済みまして、肩の荷が降りたかのようにすっきり❗️
間に合わないかも💦と、ずっと思いながらも時間があるとノンビリしちゃったりして💦
週末、朝から晩まで、ルームのお客様の合間に集中して終わらせましたよ❗️やれば出来るじゃないですか〜❗️
気持ちはすっきりですが、一日中書いていたので、指から腕までがだるいです105.png
あとは合格してれば、クリニック研修を3日間受けて終わり。合格してますように〜。ただ、3日間お店を留守にできるかが問題でもあります。
嬉しいことがありました!
久しぶりにお店に顔を出してくれた友人が予防医学にはまり、勉強して知識豊富になっていました。私の持つ予防医学指導士にも興味をもっていたようなので、オススメしちゃいました。これからは対処ではなく予防医学の時代。情報交換の出来る仲間が少しずつ増えてる、そんな感覚です。陶板浴をしている友人さっちゃんがシューマイスターを取得したので、私は彼女から受講し、家族や必要なお客様にテーピングを巻き巻きしているのですが、なんと友人も同じシューマイスターの資格を取得していました。似たような友達は似たようなところでつながるものですね。情報交換のできる仲間が増えてうれしいです。
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善玉カルシウムに入っているソマチッドも予防医学に非常に効果を発揮します。
病気は冷えから始まるといいますが、なぜ冷える?その根本原因の大きなひとつが善玉カルシウム不足により、骨が溶け出し悪玉カルシウムとなり、細胞や血管内、骨の外側に沈着してしまい、血流、気の流れが悪くなるからなんです。狭窄症なんかはまさにそれ。手術をしても根本が正されないと繰り返してしまいます。アレルギー、高血圧、更年期障害(自律神経失調症)すべり症で、、、という方もルームにいらっしゃいますが、まさしく骨の溶解がすすんだ結果。女性の場合、更年期の頃から多くなるのはエストロゲンが減っていくから。通常はエストロゲンは骨を溶かさないように頑張ってくれてます。
ホルモン治療をされる方がいますが、ホルモン治療は骨の溶解をすすめます。善玉カルシウムの予防をしないと歯が弱くなったり、骨粗鬆症になったりします。そこで出されるカルシウム剤や市販のカルシウムサプリは悪玉カルシウムの為、治るどころかいずれ悪化します。良いカルシウムと悪いカルシウムがある事を知らないと予防の仕方さえ、簡単に間違えてしまいます。実際に、医師から出されるカルシウム剤を長年飲んでいたら、カルシウムが沈着してしまい脊柱管狭窄症になってしまった方がいました。長年飲んでいて治らないなら、やり方を見直そうと考えなければなりませんが、そのまま飲みすぎて、副作用で次の病気が出てくるパターンが多いのです。副作用の怖さを知る必要があります。善玉カルシウムが足りなくなると、西洋医学では治しようのない繊維筋痛症の様々な症状が出たり、ガンになりやすい体になります。ミネラルが大切❗️その中でもカルシウムが骨の土台がしっかりないと、いくら他の栄養素を頑張って取り入れても、温めを頑張ってもなかなか効果があがりません。根本からは良くしたい方にはおすすめです101.png
太古のカルシウムは善玉なので、飲めば飲むほど骨な貯金され、悪玉カルシウムまで排出してくれる唯一の天然のカルシウム。ラドンとの併用で非常に効果が高まります101.pngそれは私達の体内ソマチッドが活発化し、体内酵素が作られて、自然治癒力が高まるからなんです。
みなさん、効果を実感してリピートしています。一ヶ月に1個のペースが非常に効果をあげています。
自然のものなので、ペットにも使えます。長年、結石のあったワンちゃんが薬で治らず、太古のカルシウムをすすめたら良くなりました。

# by La-Plage | 2017-11-08 08:01 | 日々のこと | Comments(0)

上質なリネンで。

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シンプルでデザイン性のあるセットアップ。パンツのラインが綺麗です。
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お客様好みの個性的なパンツ。パターンが大変だったそうですが、お客様の思い通りに作ってくれるE.muさん。
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こちらは友人が預けていた生地で作ってプレゼントしてくれたワンコのパーカー。クッキーミント、いつもお揃いで作ってくれます。売れるからオーダーで作ればいいのになといつも思うほど、上手です101.png
なかなか気に入るワンコ服が売ってないんですよね。
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先週クッキーの大好きなお客様が赤ちゃん連れでご来店101.png赤ちゃん大好きなので、しっぽぶんぶん降って喜びます。昨日もランチに来ていた赤ちゃんにやたらとアピール。吠えはしないので泣かせちゃうことはないですよ。
ラドンにはいりに来た赤ちゃんには、扉の外でずっと待ってます。やたらとフレンドリーなクッキーおじいちゃんです105.png推定年齢15歳くらいなので、息子が最近やたらと心配しています。忘れていましたが、クッキーは一応息子の愛犬です。クッキーにとっては私が1番みたいなんですけどね103.png


# by La-Plage | 2017-11-08 07:39 | もの作りの作家さん | Comments(0)
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レインボーレッドをたっぷりと。タルトは初めて注文してくださったご家族、息子さんペロリと喜んで食べてくれたとlineをいただきました110.png今週もタルト作ります。生地の砂糖もほんの少し、カスタードも米粉で作っていて優しい感じのタルトに仕上げています。
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お店とテイクアウト用のりんごのケーキが好評です101.png
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ラプのキッシュは野菜たっぷり101.png
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久しぶりに2種類の軽い鶏の煮込みでした。
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ランチ後のチーズプラトー。チーズは食後の消化を助けます。食べ過ぎはよくありませんけどね〜。


# by La-Plage | 2017-11-08 07:37 | 日々のこと | Comments(0)
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今年も10月限定のレインボーレッド。数日で8ケース分お分けしました。来週また入ると思います。美味しい❗️
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今年もりんごのケーキ焼きました。店内ではもちろん、テイクアウト可能なので、毎日のように何かしら焼いてお待ちしています。今週はオレンジケーキとショコラバー、ブルーチーズとパセリのマフィン、シフォンでした。

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寒くなりました!ルームの温かさが身体をじんわりと包み込み、天国です101.png
特に狭い方のルームは数値が上がっていて効果抜群!とはいえ、一時間毎の入れ替えで扉を開けるので、数値は前後します。時々、お客様がうっかり全開にされたまま出られてしまうと、きゃ〜💦ラドンが抜ける💦と焦ります。扉は小さく開いて、さっと出入りしましょう。広い方は3人で入る方が多いので、なかなかさっとはいかないようで、数値が下がったりしています。が、タイルからラドンはしっかり出ていますので大丈夫!
微量でも効果の高い量を提供しています。店内に漏れるので、ランチのお客様にも微量なりともいい空気の中で食事をしていただけます。
先日、久しぶりにルームにいらしたお客様、広いルームの利用でしたが、喉の痛みがたったの一回でなくなりびっくりしたとメールが来ました!早い方は本当に早い。普段から健康な方は不調な時だけの利用で十分なんですね。
アンチエイジングから更年期、不妊、アレルギーなど様々な方が通っていますが、神経痛やがんの相談が増えています。長いこと神経痛や腰痛などに悩まされていた方々は3〜4回ですごく楽になり、根本から治したい場合にはソマチットを取り入れて通っていただいてます。なんでもそうですが、自律神経から整え、根本を絶たないと再発します。
乳がんが非常に多くて驚きます。がんの仕組みを知らないで3大療法で失敗する事の多い事実。高齢になると免疫力が下がるので癌の一つや二つはあってもおかしくはありません。進行もゆっくりな年齢の方々が3大治療をするとさらに免疫力低下、ゆっくりな癌細胞が目を覚ましてしまいます。いかに癌細胞と戦わずに、免疫力を上げるかが大事。結果的に、癌と共存しながら元気に生きていけます。ラドンは癌抑制効果が非常に高いのです。春から通い始めたステージ4の70代の方はすべての治療をやめて、ルームだけにしたら癌細胞が小さくなり始め、毎月の検査が楽しみになっています。治療を止めたら副作用もなくなり、明るくなりました。付き添いの旦那様も一緒に入るので、ご夫婦で顔色良く、遠くからの運転も疲れにくいといいます。
同じステージ4でも、治療を何年もしてきて結果的に末期になってしまった方と見つかった時がすでに末期で治療はほとんどしていない方とでは、回復の仕方は後者の方が早いと感じます。癌ではあるけれど、抗がん剤で酸化し過ぎた身体を戻すには時間がかかります。治療の大きなリスクを知って欲しくて、相談に来られた方にはすべて伝えたいなと思います。
すでに寛解した方々もペースを落として週1〜2回は通っています。再発予防の為ですが、入ると浄化されてすっきりします。
癌は海外では減っているというのに、日本では激増しています。本当におかしな話をですよね。
人間の身体の仕組みはほとんど同じなのに、日本だけは血圧の基準値がぐんと低く、若いうちから降圧剤を飲む方もいます。ある程度の年令では当たり前、、みたいな考え。必要があって 上がる血圧、根本理由や仕組みを知れば、リスクの高い降圧剤を飲まなくても、安定させられます。ドールストーンに通っていると、交感神経のバランスが整い、血圧は安定し、断薬していけます。飲まない方がみなさん、調子がよくなると元気に過ごしていますよ。
先日、ラドンとソマチットの利用で無事に楽に生まれてきた赤ちゃんは生後3か月を過ぎたので、パパママと3人で入られました。気持ち良く、ご機嫌な様子でした110.png
新たに妊娠された方も引き続き、定期的に入って楽な出産を目指しています!
微量のα線を浴びると自然と身体が免疫調整をしてくれます。細胞から若返り、病気知らずの健康体になりましょう101.png






# by La-Plage | 2017-10-21 08:05 | 日々のこと | Comments(0)
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季節のフルーツでバースデータルトを作りました。ひなりちゃん。可愛い名前です。
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今日のタルト。いちじくが美味しい季節です。
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いよいよ寒い季節に入ったようですね。昨日は暑くて、ラドンのお客様も夏のように汗をかいていましたが、今日は気持ちよーく眠れるじんわり温かさのラドンルーム。夏から通い始めた方やサウナ好きな方には少々物足りない?と感じる方もいるかもしれません。が、ラプのルームは熱ではなく光で細胞を温めるシステムなので、気持ちよく入れます。気持ちよく感じる温かさが自律神経を整えると言われます。
ラドンと温熱ではどちらが効くの?というと、ラドン効果が温熱を上回る研究結果が出ているそうです。ラドンだけでも効果は高く、さらに温浴をプラスすると相乗効果で大きな期待が持てます。
ホルミシス効果を提唱されたラッキートーマス博士が三朝温泉を訪れた際、アメリカでは医者の処方箋をもった人々が治療や健康維持の為にラドン浴をしている、三朝のラドンは大変貴重な財産だと言われたとか。ラドン浴が保険適応の国もあります。ラドン浴は世界的には現代医学ですが、日本では代替医療の分野に続します。日本が代替医療で遅れているからですね。
神の恵と言われる三朝温泉をモデルに作られたドールストーンは、気体であるラドンを密室ルームに取り入れることで、安定した効果を得られ、本場に行かずともそれ以上の効果を発揮してくれますよ101.png






# by La-Plage | 2017-10-13 13:28 | 日々のこと | Comments(0)

バースデーケーキから。

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息子の友達がバースデーケーキの注文に来てくれました。俺のかーさん作れるよって言ってたようです101.png
チョコレートクリームがリクエスト。ラズベリーピュレがクリームの隠し味になってます113.png
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ショコラが好きなさやこちゃん。家族のバースデーはほとんどショコラのような気がします104.png
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可愛いお客様。ウブドさんちに新しく迎えられたノエルちゃん。まだ5か月くらいだったかな。めっちゃ可愛い子でした。クッキーと初対面113.png夜でまったりしていたクッキーですが、遊びたくなってしまったようです。ウブドさんちのナナちゃんを思い出したみたいでした101.png
ナナちゃんに会った時と同じ行動してましたから。
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久しぶりに2連休取りまして長野の方に行ってきました。ずっと店にいたので、鹿嶋を離れて外の空気を吸いたくなりリフレッシュ。私はひたすらゆっくりしました。
月曜からは再び、ルームのお客様の合間にケーキ作ったり、ランチを作ったり、お客様のお話聞いたり、ご相談にのったり、いつもの日々に戻りました。
12月の予約を入れるお客様方と予約ノートを見ながら、今年もあっという間に終わりそうね〜と改めて時間の速さに驚きです。今年取り掛かってしまった課題が終われるかどうか不安ではあります💦手を出してしまった事に少し後悔してますが、少しずつ進めないと。コツコツが苦手な私の性格、ほんとに厄介です💦
ラドンルームのお客様はやはり3か月辺りから良い結果が出てきたり、しばらくら我慢の時期だったりと様々ですが、良い方向に向かうので大丈夫!様々な反応を見ながら私も勉強と経験になっていくので、通われる皆さまに感謝ですね101.png
これからはルームが気持ちよく入れる季節になります❗️







# by La-Plage | 2017-10-11 09:34 | 日々のこと | Comments(0)
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今週のランチ。盛り付けてお客様に運んでから気がつく忘れもの。。。次のお客様には忘れないように❗️
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お肉のラグーがレンコン入りなので、最後の飾りにレンコン乗せようと思いつつ、何故か毎度忘れてしまいます。こちらが完成の図103.png気分で作って盛り付けるので、決まりはないんですけどね〜。ツルムラサキはさっとソテーして塩するだけで、美味しいです❗️
このお皿の前に、ラプサラダとお客様にいただきましたかぼちゃで作ったスープをお出ししました。
毎週ランチされる方々がいらっしゃるので、来週は何にしよう〜というのが、頭の片隅にある考え事のひとつ。

やるべき段取り以外に、今の私はルームのお客様の身体の情報が頭の中に多く入り過ぎてか💦頭の中かパンパン、もう入らない⁉︎という勝手な焦りか、いろいろ重なった夏、久しぶりに眠れなくなった夜がありました。
ちょうどその頃、耳鳴りが始まっていました。眠れないと、頭の中にはいろんな事がぐるぐると回り出し、余計に寝れない。温まってリラックスして、副交感神経を上げないと❗️交感神経高まりすぎると心臓もバクバクしてこれぞ不整脈💦
自身がゆっくりラドンルームに入る時間が取れていなかった事、やりたい事を仕事にしているのでストレスだとは感じてないのですが、いっぱいいっぱいなんだよ〜って、身体からの自然なサインが出ちゃった証拠。
交感神経高まり過ぎると身体が冷えて、耳の奥のリンパ液が増えてるんだな💦冷えてるから余分な水分を排出できてないんだな💦不整脈は免疫学的には心臓の辺りの血流が悪くなり起こるので、温めれば治ります。夏だからクーラーもかけてましたしね。
そこで、しっかりルームに入るを2日続けたら、耳鳴りもなくなり、いつも通りに爆睡できるように戻れました。忙しいからこそ、ちゃんと予防で入らないとダメだわ❗️と改めて反省した夜でした。
ちなみに、耳鳴りも不整脈も普通に病院行っても治りません。偶然にもその頃、お客様の中にも耳鳴りが続いてるという方が4人もいて、よくよく聞くと仕事のストレス、会社のクーラーで激冷え💦、水分取り過ぎなど、だいたい同じ内容です。東洋医学では、耳鳴りやめまいは水毒の典型的な症状です。
いろんな事で交感神経のバランスが崩れ始め、冷えにつながりますよ〜。食も身体もバランス大事です101.png
今思うと❗️子供が家にいる夏休み中、いつもと同じ内容の仕事をこなし、知らず知らずに自分のキャパを越えていたのかもしれません。
多少サインは出ていても、寝込んだり、仕事を休んだりする事なく過ごせるのは、元に戻せるだけの気力と体力があるからですかね。無理なく持続中です。
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こんなオーダーもあります。15個分のお菓子の注文。
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ランチボックスを久しぶりに受けたり。

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昨日はまたまた、マンゴーレアチーズをホールでご予約。カット売りのケーキも常時作っています107.png
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その日のデザート盛り合わせ101.png






# by La-Plage | 2017-09-28 10:28 | 日々のこと | Comments(0)