La-plage 食と雑貨と料理教室と... 予防医学とカラダの癒し ドールストーンラドン温浴ルーム la-plage@mild.ocn.ne.jp  ★090-4371-6261

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お休みですm(__)m

しばらくの間、通常のランチはお休みさせていただきますm(__)m
レシピ作り、庭作りに励んでおりますので、ショップにご用のお客様は
ご連絡いただければ(またはお庭の方にお声かけてくだされば)
オープン致しますので♪)
ランチは14日より予約優先で お受け致します。

先週Partyのお食事に合わせて、もとこさんにお花をお願いしました♪やっぱり素敵♪
12名の御予約でしたので、テーブルをつけて大きなお席となりました。
私、今回も失敗をひとつ!お料理を出す事に集中していたら、
またもや写真を撮り忘れてしまいました。
出し終えてから、まりさーん写真忘れちゃったっ、、と毎度毎度の私達です。
、、という訳で、写真はありませんが、今回のメニューは、、

   特製ジェノベーゼソースのペンネ
   たまねぎとパルメザンチーズのプチマフィン
   かぶとキャベツの春の優しいスープ(←今月の教室のメニュー♪)
   グリーンサラダ
   すずきの香草パン粉焼き いろいろ野菜とバーニャカウダソース
   魚介のパエリア
   オレンジケーキ/苺のシフォン
   コーヒー/ハーブティー
         でした♪



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by La-Plage | 2008-04-27 16:15 | Comments(0)

OPENしています♪

21日(月)22日(火)は料理教室のためランチは御利用できませんm(__)m
ショップには新しい雑貨が入荷しました♪

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店内のおは、アレンジメント教室をされている もとこさんにお願いしています。
今回はお客様から和食のリクエストをいただき、それに合わせたお花をお願いしました。
春満開のテーブルとなりました♪毎回 素敵なお花に心癒されます。
いつもありがとうございます♪

  お料理は、、、 すずきの根深味噌焼き
          栗入りちまき
          蛤の大鉢蒸し
          茄子の揚げ浸し
          みょうがときゅうり、ラディッシュの甘酢
          桜色の白玉団子            でした♪


by La-Plage | 2008-04-19 10:38 | Comments(0)

OPENしています♪

春ですねぇ〜・・・
お花見に行かれましたか?^^
昨日で3月分の教室も終わり、今日は試作や準備もな〜んにもない久しぶりのお休み!
混雑していない穴場♪のサクラ満開の公園に、お弁当持ってお花見に行ってきました。息子がキャーキャー、ぐるぐると走り回る姿を横目に、リンと私はお昼寝〜♪なんとも気持ち良く、心身共に穏やかな一日でした。お庭の陽光桜も少し、大きくなりかわいいお花を咲かせてますが、もっと大きくなって、お庭でお花見できるようになる事を夢見ています♪
暖かくなって、あちこちから新芽やお花が咲き始め、またまた庭いじりをしたく、うずうずしてきました♪
また今週もがんばりま〜す。
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by La-Plage | 2008-04-05 16:07 | Comments(0)