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SHOPのいろいろ

nocoさんの子供服のディスプレイ用に何かちょうどいいラックがないかな、、と探していたら、省スペースにぴったり、小ぶりでシンプルなラックを見つけました!子供服の可愛いコーナー出来ました。我が家に女の子がいないのが残念でなりません。。。
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ついでにこちらも。あちらも。
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いつもシンプルに置きたいと思いつつ、それなりに商品を置いているとどこもかしこもすっきり見えません。写真に撮ってみるとそれがよくわかります。もう少し、なんとかしたいものの、、、。置き場所も必要ですから。
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今日は時間があったので御予約のお品を早々にラッピング。お子様へのプレゼントに人気のヤンミーセット、プレートとカップの単品しか在庫がなくて、箱入りではありませんが、キャンディ包にしてみたら可愛い。
近々、箱入りセットも単品も入荷予定です。
by La-Plage | 2013-07-23 20:21 | 店内 | Comments(0)

今日のランチ。

今日のランチ。
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いかとじゃがいもとペンネのジェノベーゼソース。スイスチャードも添えてみました。他にスープといろいろ野菜のボリュームサラダとプチパン。
嬉しい事に、ラプを気に入ってくださっているといういつも優しい雰囲気のお客様。その方に10年程前にラプの存在を教えてくださった方が一緒にランチに来てくださいました。現在ベトナム在住で、一時帰国中に来てくださったのですが、偶然にも!ベトナムに赴任された料理教室のメンバーさんの事をご存知で、彼女が市場にもどんどん足を運んで料理を楽しんでいる様子が少しだけ垣間見れました。元気そうですね~。^^

おまけ。。。
明日からちょっとだけ大工工事が入るので日中騒々しくなります。そのため、しばらく間ランチはお休みとなります。午後からショップはOPENします。
by La-Plage | 2013-07-23 20:10 | *ランチ* | Comments(0)

ランチボックス

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土曜日のテイクアウト。夜用なのでランチではなくディナーボックスです。お魚とお肉をふたつずつ。キッシュもご一緒に。
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チーズプラトーもありました。この日はなぜかお二人用のプラトーばかりが3つ。土曜日だから、みなさんご主人とチーズを楽しまれるのかな。
by La-Plage | 2013-07-22 18:35 | *テイクアウト* | Comments(2)

いろいろ入荷。

今日は3名の作家さんが忙しいランチタイムを避け、時間を合わせて納品にいらっしゃいました。
写真を何ひとつ撮る余裕がなかったので、それぞれの作家さんのブログで作品チェックしてみてくださいね。

e.muさんから客注分のミドルトート。届けていただく度に、他のお客様からの問い合わせいただき、まだ作れますか~?と何度聞いた事か。。。(笑)私自身も残ったら欲しいなあ、、と思いつつ、残りそうもなく、あきらめていたら、トートヒット記念に!と、プチトートを作ってプレゼントしてくれたの~!嬉しい~^^
早速、お財布とケータイと鍵を入れてみました。ちょっと買い物、ちょっとそこまで、ちょっと子供のお迎えに、、おしゃれで便利なサイズ。2か月ほどの短期間にヒットしたe.muさんのトート。全部で19個。+私の分まで20個も作ってくれました。プロとはいえ、小さなお子ちゃまがいるのでたくさん作るのは大変でしょう。トートの予約が止まらなく、、なかなかお得意の洋服までいけなかったようですが、次回も素敵なものを期待しています。プルオーバーは届いた時に、似合う!と思った方が頭に浮かんだのですが、本当にその方が購入され、とっても彼女にぴったりな雰囲気で似合っていました。キラキラが似合う方なんです^^
ひとつだけ、ミドルトートが在庫ありです。欲しい方はお早目に~。御予約も承りますよ。

nocoさんから。
リバティ子供服やヘアゴム、リネンポーチなど。前回のシンプルポーチはとても好評でしたね。
可愛いキャミソールドレスにはおまけで、シュシュやヘアゴムがついていたり、リバティ生地は4600円。その他、可愛い生地で作られた同じデザインのものは2200円とプチプライス!これはすぐに売れてしまうのではないかと思っています。前回、とても好評でしたパフスリーブの子供Tシャツもまたひとつ。この形で大人サイズがあれば、、、と、お客様からよく言われます。

それから、陶房soudoさんの作品がラプに並びました。8月に追加納品される予定です。

明日は夕方テイクアウトの予約を受けていますので、午後からお店をOPENします。

いよいよ来週から夏休み~!
ランチはお休みですが、SHOPは午後からOPENします。
23日(火)はランチOPENしますよ。
by La-Plage | 2013-07-19 21:34 | もの作りの作家さん | Comments(0)

今日のランチボックス

キーマカレーがご希望のお客様のランチボックス。デザートは黒ゴマのムース。
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今日は予約も遅い時間の為、ゆったりです。明日、明後日はまた忙しそうなのでゆったりな日が入ると仕込みが出来てちょうどいい。でも、ゆったりすぎると、つい夏休みにしたい事ばかりを考えてしまい仕事がすすまない。。。無駄にお茶してみたり、本を広げてみたり。。。(笑)
by La-Plage | 2013-07-18 12:18 | *テイクアウト* | Comments(0)

採れたてルッコラ

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朝いちばんでランチ用のルッコラとトマトを届けていただきました。
昔はランチの前に早朝から、農家まで車を飛ばして仕入れに行ってましたが、今は持って来てくれる方がいるのでとても助かっています。週頭までルッコラがあまり育ってないと言われ、料理教室には使えませんでしたが今日はとてもいい状態で届いています。新鮮なものはピりッと感が強くて美味しいですよ!
by La-Plage | 2013-07-18 11:02 | おすすめ食材 | Comments(0)

7月の料理教室 

7月はリクエストメニューです。
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 ★キーマカレーと雑穀ごはん
 ★タマネギの冷製スープ
 ★ラタトゥイユ
 ★黒ゴマと豆乳のムース
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   7/16(火)  11:00~   5名
   7/17(水)  11:00~   5名
   7/18(木)  11:00~    1名
7/26(金)  18:30~   5名  

    ご予約はこちらまで♪

    la-plage@mild.ocn.ne.jp/kakirin1210@docomo.ne.jp
090-4371-6261
by La-Plage | 2013-07-17 08:25 | 料理教室 | Comments(0)
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昨年と同じショコラでBirthdayのあやのちゃん。9歳おめでとう~!
by La-Plage | 2013-07-17 08:24 | *スィーツ* | Comments(0)

あっという間の日々!

今週もあっという間に終わりました。ブログを書く余裕もないままに、火曜日からのいろいろをすぐには思い出せない。。。撮ってあったデジカメをチェックして、出来事を思い出せます(笑)。
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火曜日はラトゥナのワークショップ。皆さま、楽しそうでした。私はキッチンで9名様分のランチとテラス3名様のランチを作りながら。。。夕方までブランコ席でくつろぐお客様方も。静かな空間でゆらゆらしながらハーブティー飲まれ、癒され席みたいです。最近、私自身はブランコに座る時間はありませんが、時々座ってみると気持ちいいですね。

水曜日、木曜日はすぐに思い出せない(笑)。
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そうそう、水曜日は大きなテーブル席もテラス席もそれはそれは賑やかな楽しそうなランチタイムでした。
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久しぶりのYちゃんから、ななちゃんにってお花をいただきました。お心遣いをありがとうございます。
木曜日は、、、3組の御予約~お茶のお客様まで。夕方の時点でデザートもスープもストックのソースもなーんにもなくなってしまったので、仕込みをする気力もなく、翌日の予約がないならランチ休もう~!と、甘い考えが一瞬よぎった数分後、3名様の予約連絡とランチボックスが入ったので、気持ちを復活させて準備。
御予約の方以外に、お一人様ランチの方が二人、久しぶりのお客様が二人と、代わる代わる、立ち寄ってくださったので、甘い考えに引っ張られずに休まなくてよかったですで!すぐに甘い考えになる私に予約を入れてくださったお客様、感謝してます。
ショップはOPENなのに、ランチはごめんなさい~って、立ち寄ってくださったお客様は残念ですよね。。。
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御予約のミドルトートも届きました。pippiさん最後の納品も。。。

もうすぐ夏休みです。
夏休み中は、子供に合わせて仕事をしますので、ランチはお休みさせていただきます。
予約が入ればやっているかもしれません。
SHOPは午後からオープン予定でおります。
by La-Plage | 2013-07-14 09:59 | *ランチ* | Comments(0)
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けいちゃんのBIRTHDAY。昨年同様にショコラとチーズプラトーを作りました。おめでとう~♪

毎年のように思いますが、子供ってあっという間に大きくなってしまう。つ、、、がつく年齢までがとても大切だと聞いてますが、我が家ももうすぐ9つ!少し前に戻ってみたい気もします。母としてのやり直しをしたいと思う事が多々ありまして。。。今週、産まれたばかりの姪っ子に会いそう思いました。しかし、赤ちゃんの力ってすごいですね。パワーがある!!

7月もお誕生日が多いようです。先週のめいちゃんケーキに続いて、けいちゃん、来週もあやのちゃんと9歳チームのBIRTHDAYショコラが続いています。今月は時間に余裕がまったくなく、残念ながらお引き受けできなかったお子様達、ごめんなさい~。次回は是非、作らせてください!
by La-Plage | 2013-07-14 09:29 | *テイクアウト* | Comments(0)