マルシェの準備中♪

11/3に開催される香取神宮のマルシェのため、今日からオーブンフル回転で準備はじめました。
料理教室の後はキッチンがキレイにかたずいており、作業するにも気持ちよく入れます♪

連日、忙しくしており、ようやく今朝、作るものの段取りをすることが出来ました。3日は暖かい一日のようです♪みなさま、是非お立ち寄りくださいね！

という訳で、昨日までなーんにも考えておりませんでしたが、今日はショコラの日、明日はオレンジケーキ、明後日はキッシュとマフィンを焼き続けます。明日、あさってはmariさんがお手伝いしてくれるので心強く、間に合いそうです。たぶん、いつもなんとかなるもの！大丈夫なはず！

明日、明後日とSHOPは10時～OPENしております♪
ランチ、ケータリングはおやすみです。すみません。身体がひとつしかないのでね。。。

おまけ。。。
夕方、キッシュに入れるタマネギを大量に切っていると、あまりに目に滲みて、涙がぽろぽろ。私の包丁、かなり切れるのですが、最近、すごく滲みる。。。ひどい顔。。。しかも、ずっと立ちっぱなしで疲れてきた頃。。。そんな時、かつらちゃんがお買いものに来てくれたので、人に会って元気になって、やる気復活！もうひとがんばり、、と明日にしようと思っていたショコラをもう1台。今日は６台も焼きました！しばらく、ショコラはいいかも。。。