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結婚記念日に!

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結婚記念日のお祝いにラプのショコラとチーズを加えてくれるんですって!
嬉しいですね^^いつもありがとう♪

おまけ。。。
明日は10:30~12:00まで、子育てママ達のママサポカフェ。
寒くなってきたので、ハーブティとロイヤルミルクティを用意しようと思います。あと2人くらい入れそうですよ。興味ある方はどうぞ。
という訳で明日はランチの準備ができません。
今日、すっごく久しぶりのお客様が明日ランチできる?って来てくれたのですが、時間的に厳しいので、久しぶりに夜お食事に来てくれることになりました。
鹿嶋に来ることは少ないそうなのですが、何度もお店の前まで来てくれたんだとか。何年ぶりか分からないほど久しぶりなのですが、よくおしゃべりを楽しんでいた素敵なご夫婦。明日の夜は楽しみです^^お魚のポワレがご希望。他に何作ろうかな~♪

最近よく思うんですが。本当に私、いいお客様方にいい具合に引っ張ってもらってお店を続けています。
毎年この時期になると、クリスマスのローストチキン準備がすごく大変なこと、集まるか不安なこともあり、結局、毎年集まるのですが、それでも今年は辞めようかな、、と、自分でも呆れるほど気持ちが引いてしまいます。そう思った矢先にお客様から今年はいつやりますか?とお電話が来ました。ここ数年このパターンから始まる予約の開始。喜んでもらえるなら、やっぱりやろう!と腰が上がる。そうとうな寂びしんぼうでもあるので、声をかけてくださるお客様がいなかったら続きませんね。ラプの忙しいクリスマスも今年で12回目。なんだかんだと一度も休まずに続けてきたし、12年も続けてこれたと改めて思ってしまった。こんなマイペース状態なのに、いいお客様に恵まれて良かったな、、と思います。
今年、来年と私にとっては転機になりそうなんです。12年前にラプを創めた事が大きな転機でもあったけれど、12年目がまた転機になるって、人生不思議の連続。私がお店やってる事自体、不思議です。
by La-Plage | 2012-11-01 21:09 | *スィーツ* | Comments(0)