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11月の教室のあと。。。

先週の教室も旬の素材を使ってお家でも作りやすいレシピ。美味しい~って言ってもらえるのが嬉しいから、次もそう言ってもらえるようにいつも考えてます。
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でもね、赤が足りなかったですね。
Kさんから鹿児島のお土産にさつまいもしろっぷをいただきまして、デザートの柚子ジャムと一緒にソースとしても試してみました。美味しかったですよ。いろいろありがとうございます。
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赤といえば!来月は牛ほほ肉の赤ワイン煮の予定。もう何年も前にやったレシピ。来てくれる方もガラリと変わっているのでお教えしたいなと思っています。
12/16、17、18、19(夜) です。

明後日の11/27(木)の簡単ローストビーフもあと2名ほど入れます。リクエストメニューで何度もやっていますが、初めての方に時期的にもおすすめです。11:00~です。
by La-Plage | 2014-11-25 11:52 | 料理教室 | Comments(0)