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by La-plage

りく君のBIRTHDAYケーキ

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ぶどうとマンゴークリームのケーキをリクエストいただきました。小さな5号サイズなのだけれど、ついついフルーツ飾りすぎてしまってボリューム満点。。。
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キュートなりく君、楽しいBIRTHDAYを過ごしてね~。
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今日は小さなショコラもご予約いただき、いつものように2台まとめてひとつはお店のデザート用にしようかな。今週は桃のレアチーズが出来ています!
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ランチの定番になりつつある煮込みハンバーグ。秋なので付け合せにしていたじゃがいものピュレをさつまいものレモン風味に変えて。刻み昆布を付け合せてミネラルもプラスして。ソースに生姜たっぷりの温まりレシピ、ココナッツオイル使用で太りにくハンバーグになっておりますよ~。
by La-Plage | 2015-09-03 15:47 | *スィーツ*