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by La-plage

SHOP〜オープンしています♪

今日はとっても晴れやかな気持ちのよいお天気でしたね^^
みなさん散歩気分なのでしょうか、歩いてお店に来て下さるお客様が多い一日でした♪
それから、チーズ購入のお客様も多かったような、、。今日は予約分も含めていろいろなチーズが届きました。ランチの準備が忙しくて、写真を撮るまもなく売れていったチーズ達♪高級なブルーチーズ、ロックフォール・カルル(100g¥1292です!!)を300gも大人買い(他にも300g♡)のチーズ好きなお客様でした。そのお客さまは美味しいパン屋さんなので、パンに合わせてお友達とパーティ。いいなあ〜♡
私はいつもゆうきのお世話とお店の準備でバタバタしていて、なかなかお友達とワイワイとチーズを楽しむ余裕はない今日この頃ですっ。疲れたら美味しいチーズを食べて元気をだしています♪でも、また近いいつか以前のように定期的にチーズとワインと料理の会が出来るくらい、気持ちに余裕を持てるようになるはず!!と願っています♪

今回入荷のひとつ、フランス オーヴェルニュ地方の*ブルー ド ラカイユ*(¥746/100g)がとても良い状態で美味しいです♪チーズは生物、毎回状態が変わるので味をチェックしてより美味しいものを発送してもらいます。
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以前のチーズとワインと料理を楽しむ会〜♪
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毎回、夜中1時近くまで飲んでる方がいましたね^^!また集まってくれるかなあ^^
by La-Plage | 2008-06-04 18:34 | ナチュラルチーズ